Панеллюс вяжущий, фото светящегося гриба

Латинское название гриба — Panellus stipticus.

Внешнее описание панеллюс вяжущего.

Плодовое тело панеллюса вяжущего шляпконожечное. Шляпка изначально почковидной формы, но со временем она становится вдавленной, веерообразной или уховидной. Ее диаметр составляет 2-3 сантиметра – редко 4 сантиметра. Поверхность шляпки покрыта большим количеством трещин и различными крупицами. Края шляпки волнистые или лопастные. Шляпка светло-коричневая, бледно-охряная, глинистая или охряно-коричневая, матовая.

Panellus-stipticus-003.jpg

Мякоть у этого гриба кожистая, тонкая. Окрас мякоти охряной. Привкус у мякоти немного едкий, вяжущий.

Гименофор пластинчатый. Пластинки узкие, не толстые, располагаются они на небольшом расстоянии, имеют перемычки. Они прирастают к поверхности гриба. Окрас пластинок совпадает со шляпкой, порой чуть более темные. В основном их расцветка светло-коричневая или серо-охряная. Края пластинок немного светлее в сравнении с серединой.

Места произрастания панеллюсов вяжущих.

Ареал панеллюса вяжущего обширный. Это достаточно распространенный вид грибов. Данный вид произрастает в странах Европы, Азии, Северной Америки и в Австралии. Панеллюсы вяжущие также встречаются в северной части России, на Кавказе, в Сибири и Приморском крае.

Panellus-stipticus-004.jpg

Растут панеллюсы в основном группами. Селятся они на подгнивших пнях, стволах деревьев и бревнах лиственных пород. Наиболее часто эти грибы встречаются на буках, березах и дубах. Часто эти мелкие грибы сплошь облепляют целые пни.

Панеллюсы вяжущие активно плодоносят с августа, но в некоторых участках ареала они уже начинают встречаться с весны, и продолжается процесс до поздней осени. Селятся они многочисленными колониями. Вид встречается не слишком часто. Эти грибы просто засыхают, а не гниют, поэтому часто можно увидеть на пнях старые засохшие плодовые тела.

Оценка съедобности панеллюсов вяжущих.

Эти грибы принадлежат к категории несъедобных, в пищу их не употребляют ни в каком виде.

Panellus-stipticus-002.jpg

«Светящиеся» свойства панеллюсов вяжущих.

В плодовых телах этих грибов происходит химическая реакция при участии люцеферина и кислорода. Люфцеферин – пигмент, излучающий свет. Взаимодействие этих веществ становится причиной биолюминесцентности. Панеллюсы вяжущие в темноте светятся зеленоватым светом.

Родственные виды.

Панеллюс мягкий имеет некоторое сходство с панеллюсом вяжущим. Это тоже несъедобный гриб. Отличить панеллюс мягкий можно по белому окрасу плодовых тел. Форма его шляпки почкообразная, выпуклая или округлая. Поверхность шляпки у юных экземпляров липкая. Мякоть у него тонкая, но довольно плотная, содержит большое количество влаги. Ножка короткая, белесого цвета.

Panellus-stipticus-001.jpg

Панеллюсы мягкие растут с августа по ноябрь. Преимущественно они встречаются в смешанных и хвойных лесах. Найти плодовые тела можно на опавших ветках и стволах лиственных и хвойных деревьев.

Вешенка осенняя – условно-съедобный родственник панеллюса вяжущего. Шляпка у нее мясистая, лопастевидной формы, сначала с немного загнутыми, а потом с прямыми краями. Поверхность ее слизистая, серо-бурого или зелено-коричневого цвета. Ножка цилиндрическая, короткая, изогнутая, плотная, а порой вообще отсутствует. Мякоть мясистая, водянистая, рыхлая, а с возрастом становится жесткой. Запаха у мякоти нет.

Panellus-stipticus.jpg

Плодоношение наблюдается с сентября до декабря, то есть вешенки осенние встречаются до самого снега. Селится этот вид грибов на останках древесины вяза, клена, осины, тополя и липы. Произрастают они группами, как правило, срастаясь ножками.

Панеллюс вяжущий (Panellus stipticus) — распространенный вид, растет в Азии, Австралии, Европе и Северной Америке (в т.ч. Европейская часть России, Кавказ, Сибирь, Приморский край. В Ленинградской области встречается довольно редко). Растет группами на бревнах, пнях и стволах лиственных деревьев, особенно, на дубах, буках и березах.

Это один из биолюминесцентных видов грибов.

Мелкие с горьким привкусом плодовые тела этого гриба иногда полностью покрывают целые пни. Шляпки 1-3 см диаметром, округлые или почковидные, с подогнутым краем, гладкие, умеренно клейкие, грязно-охряные. Пластинки частые, низкие, с поперечными анастомозами, ржаво-желтоватые. Ножка короткая, эксцентрическая, вверху расширенная, внизу опушенная, охряная, 0,5-2 см длиной и 2-5 мм толщиной. Мякоть с горьким вкусом. Споры бесцветные, гладкие, цилиндрические, изогнутые, амилоидные, 2-4 х 1-2 мкм.

Встречается, как правило, часто в течение всего вегетационного сезона (май – октябрь) большими группами на упавших стволах, но чаще на пнях некоторых лиственных деревьев, преимущественно на ольхе, березе, дубе и др. Несъедобный.

Панеллюс вяжущий немного похож на несъедобный панеллюс мягкий (Panellus mitis), который отличается белыми или беловатыми плодовыми телами, мягким вкусом, а растет на отмерших ветвях хвойных деревьях, главным образом ели.

Давно известно, что некоторые живые организмы, такие как рыбы, насекомые и даже грибы могут излучать видимый свет. О последних, кстати, говорится ещё в работах древнегреческого философа Аристотеля, а также писателя Плиния Старшего. Однако в наши дни у исследователей есть ещё немало вопросов о природе святящихся грибов.

Как и у других организмов, испускающих свет, биолюминесценция у грибов возможна благодаря химической реакции с участием кислорода и люциферина, светоизлучающего биологического пигмента. В результате этого ткани гриба, в которых происходит реакция, светятся зеленоватым светом.

Большинство видов грибов излучают слабый свет, который можно заметить только в очень темных условиях, но есть и такие, которые светятся достаточно ярко. Например, гриб Poromycena manipularis зачастую имеет настолько интенсивное свечение, что его можно заметить с расстояния 40 метров от него. Под светом P. manipularis можно даже читать.

Сегодня известно около 70 видов грибов, способных к биолюминесценции, но до сих пор точно не ясно, зачем же грибы испускают свет. По одной из гипотез исследователей, свечение необходимо некоторым грибам для привлечения ночных животных, которые распространяют их споры, помогая тем самым размножаться. А согласно другой версии, излучаемый свет гриба служит предупреждением о его ядовитости для животных.

Вот такие грибы произрастают во вполне себе в теплых европейских странах, на вид некоторые даже путают с лисичками. На деле это гриб Omphalotus olearius, особенностью которого является биолюминисцентное свечение, которое особенно красиво ночью:

Конечно же такие фото делаются с большой выдержкой и просто так это не увидеть в лесу 🙂

[]

источники

http://nat-geo.ru/article/1397-svetyaschiesya-gribyi/

http://spbmyco.ru/index.php?option=com_sobi2&sobi2Task=sobi2Details&sobi2Id=190

</span></span> Что еще вам рассказать интересного про грибы. Вот Гриб из Красной Книги, а вот посмотрите на Кровоточащий зуб или клубнику со сливками. А если вспомнить что то светящееся, то вот:  »светлячки» Пещеры Вайтомо (Waitomo)Оригинал статьи находится на сайте ИнфоГлаз.рф Ссылка на статью, с которой сделана эта копия – http://infoglaz.ru/?p=40141

Панеллюс вяжущий (Panellus stipticus)

Систематика:

  • Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
  • Подотдел: Agaricomycotina (Агарикомицеты)
  • Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)
  • Подкласс: Agaricomycetidae (Агарикомицетовые)
  • Порядок: Agaricales (Агариковые или Пластинчатые)
  • Семейство: Mycenaceae (Миценовые)
  • Род: Panellus (Панеллюс)
  • Вид: Panellus stipticus (Панеллюс вяжущий)

Панеллюс вяжущий (Panellus stipticus) является биолюминесцентным грибом, довольно распространённый вид грибов, с обширным ареалом обитания.

Внешнее описание

Плодовое тело панеллюса вяжущего состоит из шляпки и ножки. Гриб характеризуется кожистой и тонкой мякотью, имеющей светлый или охряной цвет. У неё – вяжущий привкус, немного едкий.

Диаметр шляпки гриб составляет 2-3 (4) см. Изначально её форма – почковидная, но постепенно, по мере созревания плодовых тел, шляпка становится вдавленной, уховидной, веерообразной, покрытой крупицами и множеством мелких трещин. Поверхность шляпки – матовая, а края её – рубчатые, волнистые или лопастные. По цвету шляпка этого гриба может быть бледновато-охряной, светло-коричневой, охряно-коричневой либо глинистой.

Гименофор панеллюса вяжущего представлен пластинками, которые характеризуются небольшой толщиной, прирастают к поверхности плодового тела, очень узкие и расположены на небольшом расстоянии, доходят практически до нисходящих по ножке гриба, имеют перемычки, одинаковые по цвету со шляпкой (иногда немного темнее, чем она). Цвет пластинок чаще – серо-охряной или светло-коричневый. Края у них немного светлее, нежели середина.

Сезон и местообитание гриба

Встретить панеллюс вяжущий можно на достаточно большой территории. Он растёт на территории Азии, стран Европы, Австралии, Северной Америки. Описываемый вид грибов встречается в северной части России, в Сибири, на Кавказе, Приморском крае. А вот в ленинградской области этот гриб практически не встречается.

Панеллюс вяжущий произрастает преимущественно группами, на подгнивающих пнях, брёвнах, стволах деревьев лиственных пород. Особенно часто он вырастает на буках, дубах и берёзах. Размер у описываемого гриба очень маленький и зачастую эти грибы полностью облепляют целые пни.

Активное плодоношение вяжущего панеллюса начинается в первой половине августа. В некоторых литературных источниках написано также, что плодовые тела описываемого гриба начинают активно расти уже с весны. До самой поздней осени на валежнике лиственных деревьев и старых пнях появляются целые колонии вяжущего панеллюса, которые часто срастаются основаниями. Встретить их можно не слишком часто, а засыхание грибов описываемого вида происходит без подключения процессов гниения. Весной часто можно увидеть засохшие плодовые тела вяжущего панеллюса на пнях, и старых стволах деревьев.

Съедобность

Вяжущий панеллюс (Panellus stipticus) принадлежит к категории несъедобных грибов.

Сходные виды и отличия от них

Панеллюс вяжущий немного похож по своему внешнему виду на несъедобный гриб, называемый панеллюсом мягким (нежным). Правда, последний отличается плодовыми телами белого либо беловатого цвета. У таких грибов вкус очень мягкий, а произрастают они преимущественно на опавших ветвях хвойных деревьев (чаще – ели).

Другая информация о грибе

Биолюминесцентные свойства панеллюса вяжущего возникают вследствие химической реакции, в которой принимает участие люцеферин (пигмент, излучающий свет) и кислород. Взаимодействие этих веществ приводит к тому, что ткани гриба в темноте начинают светиться зеленоватым цветом.

Видео про Панеллюс вяжущий

Фото гриба Панеллюс вяжущий из вопросов в распознавании:

LAT Panellus stipticus НесъедобныйСинонимы:Agaricus farinaceus, Agaricus lateralis, Agaricus stipticus, Crepidopus stipticus, Lentinus farinaceus, Lentinus stipticus, Panellus farinaceus, Panus farinaceus, Panus stipticus, Pleurotus stipticus, Pocillaria stiptica, Rhipidium stipticum, Сычужный гриб

Характеристики:

Группа: Пластинчатые
Пластинки: Светло-коричневые, иногда с оттенком охры
Цвет: Коричневый, с охристым или сероватым оттенком
Инфо: Вдавленный центр шляпки

Систематика:

Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
Подотдел: Agaricomycotina (Агарикомицеты)
Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)
Подкласс: Agaricomycetidae (Агарикомицетовые)
Порядок: Agaricales (Агариковые или Пластинчатые)
Семейство: Mycenaceae (Миценовые)
Род: Panellus (Панеллюс)
Вид: Panellus stipticus (Панеллюс вяжущий)

Про явление люминесценции, наверное, знают почти все. Кому не знакомы такие замечательные создания, как светлячки? Люминесценция грибов несколько менее известна и считается принадлежностью фантастических фильмов вроде «Аватара» или экзотических стран. С немалым для себя удивлением я узнал, что один из видов светящихся грибов водится в наших широтах и может быть встречен даже в ближайшем Подмосковье. Панеллюс вяжущий — в общем-то, достаточно обычный в умеренном климате вид. Однако тех, кто ожидает от него яркого и незабываемого зрелища, ждет разочарование. Свечение этого вида очень слабое, иногда даже незаметное невооружённым глазом. Чтобы убедиться, что этот гриб действительно светится, нужно вооружиться хорошей камерой со штативом и снимать гриб с очень длинной выдержкой. Только в этом случае получаются действительно эффектные кадры. Специалисты утверждают, что такой слабый уровень биолюминесценции характерен для всей европейской популяции вида, однако в старых документах Скандинавии есть упоминания о том, что местные жители использовали свечение этих грибов для освещения жилища в ночное время. Поэтому я не оставляю надежды найти по-настоящему яркий панеллюс. Что до вкусовых и кулинарных свойств, то это вполне обычный несъедобный гриб. Токсинов он не содержит, но вкус мякоти исключает употребление в пищу. Он вяжущий, горький, что и отражено в видовом названии.

Описание

8336495368-300x300.jpgШляпка

В начале роста имеет почковидную форму, затем постепенно принимает форму веера, может быть уховидной, центр становится вдавленным. Поверхность взрослого гриба покрывается небольшими крупинками и многочисленными трещинами. Поверхность матовая, кромка шляпки волнистая, рубчатая. Окраска шляпки коричневая, с охристым или сероватым оттенком, иногда — глинистая. Размер шляпки достигает от 2 до 4 сантиметров в диаметре, редкие экземпляры вырастают до 5 см.

Спороносный слой

5922544860-300x300.jpgПластинчатый. Окраска гименофора светло-коричневая, иногда с оттенком охры. Пластинки очень узкие, часто расположенные, приросшие или немного нисходящие по ножке. Между пластинками видны небольшие перемычки, совпадающие по окрасу с поверхностью шляпки. Споровый порошок белый, споры бесцветные, продолговатые.

Ножка

Короткая, почти рудиментарная, редко превышает по длине 1 см. Расположение боковое, форма, как правило, цилиндрическая, изогнутая. Окраска совпадает с цветом шляпки. Структура плотная, волокнистая, сплошная.

Мякоть

Плотная, эластичная. Цвет кремовый или желто-коричневый, обладает слабым грибным ароматом и вяжущим до едкого вкусом. На месте разлома или среза при контакте с воздухом цвет не меняет, млечный сок не выделяет.

Распространение

1592011733-1024x800.jpg

Космополитичный вид, широко распространен в Европе, Азии, Северной Америке. Единичные экземпляры находили также и в Австралии. На территории России больше всего распространен в кавказском регионе, на севере страны, в Сибири. Растёт на ослабленных или погибших деревьях лиственных пород, чаще всего на дубе. Почти всегда встречается многочисленными группами, покрывающими достаточно большую площадь.

Период активного плодоношения продолжается в течение всего теплого сезона, с середины весны до конца осени.

6921645913-300x300.jpgПанеллюс мягкий

Сходные виды

  • Панеллюс мягкий

Внешне сходный вид, однако его плодовые тела окрашены значительно светлее, в белый или сероватый цвет. Растёт, как правило, рядом с деревьями хвойных пород, на опавшей хвое.

Употребление

Несъедобный гриб. Благодаря горькому вкусу мякоти гриб в пищу не употребляется. Токсических свойств не выявлено.

Интересные факты

6598696070-1024x821.jpg

Явление биолюминесценции обязано своему появлению ферменту под названием люциферин. В ткани гриба он медленно окисляется, этот процесс сопровождается свечением, а в результате этой реакции образуется другое вещество, люцифераза.

Фото-галерея панеллюса вяжущего

Используемые источники:

  • https://gribnikoff.ru/vidy-gribov/ne-sedobnye/panellyus-vyazhushhij/
  • https://masterok.livejournal.com/1582479.html
  • https://wikigrib.ru/panellyus-vyajuschij/
  • https://gribowiki.ru/inedible/panellyus-vyazhushhij.html

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *